“つくる時間”が、旅の思い出になる
沖縄の伝統菓子・ちんすこうは、材料3つでできるやさしいお菓子。
お菓子作りが好きな方はもちろん、小さなお子さまでも手を使ってこねたり、型を作ったりと、まるで粘土遊びのように楽しめます。
焼きあがると、ふんわりと広がる香ばしい香りとほろほろ食感。
旅の思い出と一緒に“手作りの味”をお持ち帰りいただけます。
雨の日や午後のひとときにもぴったりな、客室でできる簡単アクティビティです。
お部屋でのんびり過ごす島時間に、親子で楽しめる「ちんすこう作り体験」はいかがですか？
所要時間
約40〜60分（生地づくり〜焼き上げまで）
対象年齢
3歳以上（大人の方と一緒にやってみよう！）
準備するもの
- トースター
- ボウル
- スプーン（生地を混ぜる用）
- 小麦粉 100g
- ラード 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
※トースターは無料レンタル可能、ボウル・スプーンは客室に備え付けがございます。
作ってみよう！ちんすこうの作り方
Step1：材料をそろえる
材料をテーブルに並べたら準備完了。
粉・砂糖・ラードのシンプルな3つの材料で作れるので、後片付けもラクちんです。
※画像は塩ちんすこう用の塩が入っています
Step2：まぜてこねる
ボウルに材料を入れ、スプーンや手でまぜまぜ。
そぼろ状になったら、手のひらでひとまとめに。
小さなお子さまも粘土あそびのように楽しめます。
Step3：生地を寝かせる
程よくまとまったところで、ラップに包んで冷蔵庫へ。20分ほど寝かせます。
Step4：形を作る
お好みで棒状・丸型・型抜きなど、自由に成形を。
ハートや星などの型を使うと、かわいい仕上がりに。
親子でアイデアを出し合いながら作る時間も楽しいひとときです。
Step5：トースターで焼く
トースターで約10〜15分。
表面にヒビが入って焼き色がついたらできあがりです。
お部屋に広がる香ばしい甘い香りが、幸せの合図。
Step6：さまして完成！
焼きたては少し柔らかいので、そのまま冷ましましょう。
ほろほろ食感のちんすこうが完成したら、できたてを試食！
残りはおみやげや帰り道のおやつにしても◎。
アレンジ＆楽しみ方
味のアレンジを楽しもう
ちょっと材料を1足しするだけで、色々楽しめるのも『ちんすこう作り』の楽しいところ。
- 塩ちんすこう｜甘じょっぱさがクセになる大人味
- 黒糖ちんすこう｜やさしいコクと香ばしさが人気
- きな粉ちんすこう｜素朴で香ばしい和風仕立て
- チョコチップ入り｜子どもに大人気のアレンジ
長命そうちんすこう、バタフライピーちんすこう、シークヮーサーちんすこうも出来ちゃうかも！
お部屋にある調味料や余っているおやつ、ヴィラの庭のハーブをトッピングして、オリジナルレシピを試してみてくださいね。
できたてを味わう時間
焼きたてのちんすこうをテラスで味わうと、風の音や波の音がごちそうに。
あたたかいお茶やコーヒーと一緒に楽しむのもおすすめです。
甘い香りに包まれるひとときは、旅の午後のリラックスタイムにぴったり。
おみやげにしても◎
冷めたら袋に入れてリボンを結べば、かわいいおみやげに早変わり。
「自分で作ったちんすこう」は、お子さまにも大切な思い出になります。
よくある質問
Q. 子どもだけで作っても大丈夫ですか？
A. 小学生以上のお子さまであれば、大人の方の見守りのもとで体験可能です。
焼成時のみ、オーブントースターの使用は大人の方がお願いします。
Q. 材料を持参する必要はありますか？
A. いいえ。粉・砂糖・ラードをはじめ、すべてセットに含まれています。
ボウルやスプーン、オーブントースターなどもお部屋にご用意しています。
Q. オーブンがなくても作れますか？
A. はい。トースターで十分おいしく焼き上がります。
焼き時間の目安は約10〜15分。軽く焼き色がつけばOKです。
Q. 焼きすぎて固くなってしまいました。
A. 焼き色が濃くなりすぎた場合は、少し冷ましてからラップで包んでおくと
しっとり感が戻ります。短時間の加熱でもしっかりサクほろ食感になります。
Q. 保存はどのくらいできますか？
A. 常温で2〜3日ほど。湿気が気になる場合は、乾燥剤を入れて保存してください。
冷凍保存も可能です（食べるときは自然解凍でOK）。
Q. アレルギーが心配なのですが…
A. 使用している材料は小麦粉・砂糖・ラード（または植物油）です。
ご希望により植物油に変更可能ですので、事前にスタッフへお知らせください。
こだわりのちんすこうセットご用意しました
当館で提供するちんすこうセットは、石垣島のさとうきびから作ったお砂糖を採用しています。
焼きたての香りと、旅の思い出を手のひらに。
お部屋で過ごす時間の中に、ちょっとした“手作り体験”を。
焼きたての香りと笑い声が広がる時間は、旅の記憶の中でも特別なひとコマになります。
島の素材とやさしい甘さに包まれながら、
親子でつくる“おいしい思い出”をぜひお楽しみください。
※ちんすこうセットは事前予約制。その他、レンタルサービスと合わせてチェックイン前にお申し込みください